食不厌精，脍不厌细的成语故事
拼音shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì
基本解释厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
出处先秦 孔子《论语 乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”
食不厌精，脍不厌细的典故
春秋时期，被人们称为“四体不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食陈旧或变味，鱼肉不新鲜了，他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。
更多成语出处和典故
※ 与(食不厌精，脍不厌细)相关的成语及历史出处：
| 成语 | 历史出处 |
|---|---|
| 满满当当 | 清·西周生《醒世姻缘传》第23回：“原来银包不大，止那七两多银子已是包得满满当当的了，那里又包得这十两银子去？” |
| 自力更生 | 孙中山《中国问题的真解决》：“中国不但会自力更生，而且也就能解除其他国家维护中国的独立与完整的麻烦。” |
| 多多益善 | 西汉 司马迁《史记 淮阴侯列传》：“上曰：‘于君何如？’曰：‘臣多多而益善耳。’” |
| 堂堂一表 | 明·施耐庵《水浒传》第十七回：“爹娘生下洒家，堂堂一表，凛凛一躯，自小学成十八般武艺在身，终不成只这般休了!” |
| 胆寒发竖 | 五代·王定保《唐摭言·好及第恶登科》：“李少卿又曰操空弮，冒白刃，闻者靡不胆寒发竖，永为子孙之戒。” |
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| 繁文缛节 | 宋 苏轼《上圆丘合祭卞议》：“省去繁文末节，则一岁可以再郊。” |
| 九霄云外 | 元 无名氏《抱妆盒》第二折：“太子也，你在这七宝盒中，我陈琳早魂飞九霄云外。” |
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| 过而能改 | 《左传·宣公二年》：“吾知所过矣，将改之。稽首而曰：‘人谁无过，过而能改，善莫大焉。’” |